Zapraszam na delikatne i smakowite naleśniki na mleczku kokosowym. Naleśniki te są proste i szybkie do przygotowania oraz delikatnie chrupiące. Super smakują z dżemem lub twarożkiem.
Naleśniki kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleczko kokosowe przekładamy do miski. Do mleczka dodajemy jajko, olej oraz wodę gazowaną i mieszamy. Następnie wsypujemy cukier waniliowy i mąkę, miksujemy do połączenia. Odstawiamy gotowe ciasto na naleśniki na 15 minut (aby odpoczęło). Po tym czasie rozgrzewamy patelnię i nalewamy porcje ciasta. Smażymy cienkie naleśniki na złoty kolor z obu stron.
Z podanej ilości składników wyszło mi 15 średnich naleśników (patelnia o śred. 20 cm).
Komentarze