Naleśniki wiosenne
Katarzyna Waśniewska
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Obiad na szybko, kolorowy i zdrowy. Naleśniki z warzywami i serem feta, posypane kiełkami rzodkiewki z własnej hodowli ;) Polecam:)
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- naleśniki: 2 jaja
szklanka mąki
3/4 szklanki mleka
3/4 szklanki wody gazowanej
sól, olej do smażenia
wiosenne nadzienie:
3 pomidory
3 kiszone ogórki
pół opakowania sera typu feta
pęczek szczypiorku
opcjonalnie: duża garść kiełków
pieprz, sól do smaku
Naleśniki wiosenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory, kiszone ogórki i ser feta pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Cały farsz wymieszać, doprawić pieprzem, ewentualnie szczyptą soli. Rozkładać na połowie naleśnika, przykryć i posypać obficie kiełkami. Proste ale przepyszne.
Komentarze