Nalesniki z pieca
- 45 min
Zatytulowalam je dosc ogolnikowo,bo tak na prawde mozemy faszerowac je tym co mamy pod reka ,a wyjda z pieca takie,ze palce lizac.
- 45 min
Składniki:
- Ciasto
.2 jajka
.2 szklanki maki
.1 szklanka mleka
.1/2 szklanki wody mineralnej
.szczypta soli
.2 lyzki oleju
Farsz.
.300 gr szpinaku
.400 gr ricotty
.sol i pieprz
Ponadto
.1 szklanka beszamelu
.1 szklanka sosu pomidorowego
.1/2 szklanki parmezanu
.1/2 szklanki startego zoltego sera
.2 lyzki masla
.sol i pieprz
Nalesniki z pieca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych skladnikow zaczyniamy ciasto i smazymy nalesniki.
- 2. Liscie szpinaku oczyszczamy ,pluczemy i dusimy na niewielkiej ilosci masla-studzimy
- 3. Przekladamy ricotte do miseczki,dodajemy szpinak,przyprawiamy do smaku i dokladnie mieszamy.
- 4. Porcje masy szpinakowo-serowej nakladamy na nalesnik i zawijamy go.
-
5.
Zapiekamy w piecu nagrzanym do 220st.C przez 10,15 min.
Smacznego! - 6. Forme zaroodporna smarujemy maslem,ukladamy nalesniki ,polewamy beszamelem,potem sosem pomidorowym i na koniec posypujemy parmezanem i serem zoltym a takze odrobina soli i pieprzu.
Komentarze