Naleśniki z rabarbarem
Ewelina Rejmann
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
W okresie wiosennym często przygotowuję naleśniki w takiej wersji,smakują całej rodzinie,mają lekko kwaskowy posmak.
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- na ciasto:
1,5 szkl mleka
2 jajka
szkl mąki pszennej
szczypta soli
oliwa do smażenia
ponadto:
kilka łodyg rabarbaru
Naleśniki z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Do miski miksera wlewamy mleko,wbijamy jajka,wsypujemy mąkę,oraz szczyptę soli,ubijamy do połączenia składników.
2.Babarbar myjemy,kroimy w kostkę.
3.Na rozgrzanej oliwie smażymy naleśniki z jednej strony,posypujemy kawałkami rabarbaru,obracamy na drugą stronę.Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Porady
Naleśniki można smażyć z innymi owocami np.bananami.
Komentarze