Naleśnikowa warjacja

0 (0 ocen)

Naleśniki podane w ten sposób okazały się strzałem w dziesiątkę

Składniki:

  • Składniki na 2 porcje:
    5-6 naleśników
    1 szklanka mąki
    jajko
    1szklanka mleka
    ok 1/2 szklanki wody
    szczypta soli
    łyżka oleju

    sos :
    30dag mięsa mielonego
    5-6 dużych pieczarek
    średnia cebula
    1 szklanka przecieru pomidorowego
    sól, pieprz, słodka papryka, ulubione zioła, czosnek

Naleśnikowa warjacja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zwijamy 1.
    Składniki na naleśniki łączymy i miksujemy.Z powstałego ciasta smażymy
    naleśniki i zaraz po usmażeniu zwijamy w ciasny rulon.
  • cebula i pieczarki-smażymy 2. Cebulę siekamy i podsmażamy, po chwili dodajemy pieczarki.
  • mięso 3. Po kilku minutach wrzucamy mięso i smażymy aż się zetnie. Na koniec dolewamy przecier pomidorowy i doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Nakładamy sos na talerz, a naleśniki kroimy na 2-3cm kawałki i układamy na sosie.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy