Nalewka jeżynowa
- 60 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 kg dojrzałych jeżyn
pół litra miodu lub cukru
1 litr spirytusu
szklanka wody
Nalewka jeżynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miód lub cukier rozpuścić w gorącej wodzie. Do słoja włożyć oczyszczone i umyte jeżyny, zalać wodą z cukrem lub miodem, odstawić na tydzień. Po tygodniu zalać wszystko spirytusem, szczelnie zamknąć, zostawić na 2 tygodnie w ciepłym, jasnym miejscu. Przefiltrować, rozlać do butelek, zakorkować.
Podobne przepisy
Komentarze