Noodle w pudle
- 20 min
Noodle w pudle czyli czyszczenie lodówki w moim wykonaniu. Stir-fry z kiełbaską i warzywami.
- 20 min
Składniki:
- Ugotowany makaron lub makaron do woka
Ugotowane warzywa: marchew, kalafior
Pół kiełbaski
Pół puszki kukurydzy
Mleko i masło
Łyżka przecieru pomidorowego (mały pomidor obrany ze skórki i zblendowany)
Sól, pieprz, wędzona papryka, zioła prowansalskie lub przyprawy wg uznania
Noodle w pudle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozpuszczamy odrobinę masełka na patelni i wrzucamy pokrojoną w półplasterki kiełbaskę.
- 2. Do przysmażonej kiełbaski wrzucamy pokrojone w półplastry marchew i rozdrobniony kalafior i kukurydzę. Mieszamy. Podlewamy małymi ilościami mleka. Dodajemy łyżkę przecieru pomidorowego. Przyprawiamy.
- 3. Pozostawiamy do zagotowania się sosu własnego i podajemy.
Porady
Mleko można zastąpić wodą, przecier pomidorowy pokrojonym pomidorem lub odrobiną passaty. Dla urozmaicenia zamiast widelca podaj chińskie pałeczki.
Komentarze