Obiadowa dynia z groszkiem

Obiadowa dynia z groszkiem

JustKuchcik

Sezon dyniowy, więc zamiast marchewki - dynia :)

Składniki:

900 g obranej dyni (miąższ)
300 g wyłuskanego zielonego groszku
2 łyżki masła
3 łyżki śmietany 12%
1/3 szklanki wody
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżka curry
przyprawa uniwersalna do potraw lub sól do smaku (wg uznania)
pieprz cytrynowy do smaku (wg uznania)

Obiadowa dynia z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Masło rozpuścić, dodać gorczycę, curry i groszek. Dusić pod przykryciem 10 min, od czasu do czasu mieszając.
2. Następnie całość podlać wodą, dodać dynię pokrojoną w kostkę i dusić pod przykryciem jeszcze 20 min. Co jakiś czas potrawę zamieszać.
3. Na końcu do warzyw dodać śmietanę - wymieszać. Potrawkę przyprawić do smaku wg uznania. Chwilę gotować.
Podawać na ciepło jako dodatek do obiadu.

Porady

Świeży groszek można zastąpić mrożonym lub konserwowym (konserwowy wstępnie dusić 3 -5 min, nie zaś 10).

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Dynia z groszkiem

0 (0 ocen)

Dynia z groszkiem

czarrna Zamiast marchewki - dynia :) 40 min

0 (0 ocen)

Makaron z kapustą i groszkiem

0 (0 ocen)

Makaron z kapustą i groszkiem

JustKuchcik Bardzo lubię duszoną kapustę z dodatkiem makaronu, szczególnie dobrze przyprawioną. Dodatek groszku okazał się bardzo trafiony, a świeże zioła wzbogaciły aromat potrawy i nadały jej lekkiego orzeźwiającego smaku.

0 (0 ocen)

Marynowana dynia

0 (0 ocen)

Marynowana dynia

Natalia Główka Dyniowe pikle w lekko pikantnym wydaniu - świetny dodatek do jesiennych obiadów :) 60 min

0 (0 ocen)

Pieczona dynia

0 (0 ocen)

Pieczona dynia

JustKuchcik W sezonie niezastąpiony dodatek do obiadu. Pieczona dynia w aromatycznej oprawie smakowej. Polecam!

0 (0 ocen)

Warzywna sałatka obiadowa z piekarnika

0 (0 ocen)

Warzywna sałatka obiadowa z piekarnika

JustKuchcik Oryginalna sałatka warzywna do obiadu prosto z piekarnika. Różnorodność składników, aromatyczne przyprawy i zioła – to wszystko stanowi zdrowe i smakowite uzupełnienie obiadu. 50 min

4.44 (198 ocen)

dynia kiszona

4.44 (198 ocen)

Dynia kiszona

Kasja1986 Kiszona dynia smakuje zupełnie inaczej niż powszechnie znane kiszonki takie jak ogórki, czy kapusta. Dynia jest słodko-kwaśna z korzenną nutą i tylko lekko słona. 60 godz.