Ocet jabłkowy
- 10 min
Składniki:
- 0,5 kg obierek z jabłek
2,5 łyżeczki cukru
1 szklanka wody (można dać troszkę więcej w razie potrzeby)
Ocet jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte skórki z jabłek włożyć do słoika, zalać przegotowaną letnią wodą, w której uprzednio rozpuścić cukier.
- 2. Słoik przykryć gazą i związać np. gumką recepturką. Odstawić je w ciepłe miejsce. Gdy płyn skwaśnieje, po ok. 3 tygodniach przelać go do butelki i zakorkować.
Komentarze