Omlet z serem, bazylią pomidorkami
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
3 łyżki jogurtu greckiego (lub innego ale gęstego)
3 łyżki startego sera żółtego
8-9 małych pomidorków
Posiekana świeża bazylia (2 łyżki)
Sól, pieprz
2-3 łyżki oliwy
Omlet z serem, bazylią pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka wbić do miski i dobrze roztrzepać. Dodać jogurt , przyprawy, posiekaną bazylię oraz starty ser. Dobrze przemieszać. Masę wylać na patelnie z oliwą. Poukładać przekrojone pomidorki i smażyć na niewielkim ogniu kilka minut po czym przykryć pokrywką i poczekać aż góra omleta się zetnie. Ciepłego omleta lekko zsunąć na talerz i podawać od razu.
Komentarze