Oponki serowo-makowe
- 20 min
Składniki:
- 40 dkg mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 dkg cukru
- 20 dkg twarogu
- 8 łyżek oleju
- 8 łyżek mleka
2 łyzki suchego maku
- cukier puder
- tłuszcz do smażenia - litr oleju
Oponki serowo-makowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do przesianej mąki z proszkiem do pieczenia, dodaj ser, cukier, mleko i olej oraz mak.
Ciasto zagnieć. Rozwałkuj niezbyt cienko około 1 cm grubości .
Szklanką powykrawaj duże krążki, a kieliszkiem w środku mały krążek. Oponki smaż na głębokim tłuszczu z każdej strony na rumiano. Usmażone kładź na papierowym ręczniku w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Oponki makowo-serowe posyp cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Ciasto serowo-makowe
Smaczne ciasto najważniejsze dwa Bożonarodzeniowe składniki czyli ser i mak, bogata masa makowa z mazistym wilgotnym sernikiem na cieście kruchym będzie wspaniałym deserem po uroczystej wigilii. Serdecznie polecam u mnie każdy sięga po kolejny kawałek na stole, szczerze powiem długo nie czeka na talerzu...
Komentarze