Orientalny kurczak
- 60 min
Moja chwila inwencji twórczej zaowocowała pysznym daniem z nutą orientu.
- 60 min
Składniki:
- 4 saszetki ryżu, podwójna pierś z kurczaka, 1 cebula, 1 opakowanie curry, 1 opakowanie gyrosa, olej lub oliwa, 1 słoik papryki konserwowej, 1 słoik ogórków kiszonych
Orientalny kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż - ugotować, następnie posiekać cebulę i podsmażyć na patelni, kiedy już się zeszkli dodać ryż i stopniowo wg uznania dodawać przyprawę curry Kurczak - wsypać przyprawę gyros do około 50 ml oleju i 50 wody, następnie pokroić kurczaka w paseczki, do wcześniej przygotowanej marynaty włożyć kurczaka i pozostawić na około 30 min, następnie całość wrzucić na patelnię i smażyć aż mięsko przestanie być surowe. Surówka - pokroić paprykę w kostkę, to samo wykonać w stosunku do ogórka i wymieszać.
Komentarze