Owoce pod kruszonką
Składniki:
- kilkanaście świeżych truskawek
łodyga rabarbaru
cukier brązowy (2 łyżeczki na naczynie)
łyżka bułki tartej i masła do nasmarowania foremek
na kruszonkę:
cukier biały ok.50 gr
mąka 70-80 gr
masło 50 gr
Owoce pod kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyte truskawki, szypułkujemy
Rabarbar obieramy ze skórek, kroimy na mniejsze kawałki
Naczynia żaroodporne lekko smarujemy masłem,obsypujemy bułką tartą, Napełniamy do połowy owocami.
Posypujemy je cukrem brązowym. -
2.
Kruszonka:
W misce łączymy mąkę , cukier, pokrojone masło
Rozcieramy całość między palcami tworząc w ten sposób kruszonkę.
Posypujemy obficie każdą miseczkę z owocami . -
3.
Pieczemy (w nagrzanym wcześniej piekarniku) 180 st.C przez około 45 min
Można podać z kulką lodów
Komentarze