Owsianki
Składniki:
- 40 dkg płatków owsianych błyskawicznych (jedno opakowanie),
1 kostka masła,
2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej,
1 szklanka cukru,
3 jaja,
1 łyżeczka sody,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
2 łyżki miodu,
3 łyżki sezamu,
2 łyżki słonecznika,
pół tabliczki gorzkiej czekolady (posiekanej)
Owsianki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zmiksować masło z cukrem, cukrem waniliowym i miodem, dodać jaja i miksować, następnie dodać mąkę zmieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia. Miksować. Do masy wsypać płatki owsiane, sezam, słonecznik i wymieszać łyżką (ciasto jest bardzo gęste). Na końcu dodać posiekaną czekoladę. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blasze, lekko spłaszczając dłonią. Piec w temp. 170 stopni ok. 15 min przy włączonej funkcji termoobiegu. Smacznego :)
Porady
Ciasteczka najlepiej smakują tego samego dnia :)
Komentarze