Paluchy z ziarenkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy na stolnicę. Łączymy z masłem. Dodajemy żółtka, śmietanę oraz sól. Zagniatamy ciasto. Przygotowane ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na noc do lodówki.
2.Następnie ciasto dzielimy na mniejsze porcje i formujemy z nich cienkie wałeczki. Paluszki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy ziarenkami. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Komentarze