1.Margarynę zagotowujemy
ze szklanką wody. Wsypujemy
mąkę. Mieszając, podgrzewamy
5 minut. Studzimy. Mieszając,
wbijamy po jednym jajku
i wsypujemy proszek.
2.Ciasto przekładamy do
szprycy i wyciskamy na blachę
w 2-cm odstępach. Pieczemy
40 minut w 180 °C.
Studzimy i przekrawamy
wszerz na pół.
3.Pieczarki oczyszczamy
i ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Cebulę obieramy
i siekamy. Smażymy z pieczarkami
na oleju. Doprawiamy.
Nakładamy na spody ptysi.
Posypujemy serem i przykrywamy
wierzchami. Pieczemy
15 minut w 180 °C. Dekorujemy
kleksami keczupu.
Komentarze