CYTRYNOWE PANCAKI NA KEFIRZE Z JAGODAMI
Malgorzata Kaniuk
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
Propozycja na śniadanie lub podwieczorek. Ulubione przez dzieci, polane sosem klonowym smakują znakomicie. Polecam.
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 25 dag mąki pszennej
2 jajka
2 łyżki cukru
4 łyzki masła roztopionego
400 ml kefiru
starta skórka z cytryny
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżka cukru waniliowego
1 szklanka jagód
tłuszcz do smażenia
Cytrynowe pancaki na kefirze z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać z sodą i proszkiem. Jajka ubić z cukrem na puch, zmniejszyć obroty miksera i partiami dodawać mąkę, masło, kefir i skórkę z cytryny. Na koniec dodać jagody i wymieszać. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Podawać z sosem klonowym.
Porady
Wszystkie składniki powinny byc w temperaturze pokojowej
Podobne przepisy
Komentarze