Panierowana cukinia
Fantastyczna ciepła przekąska
Składniki:
- cukinia
2 jajka
bułka tarta
sól
pieprz
przyprawa uniwersalna
ser żółty
olej do smażenia
Panierowana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinie myjemy, kroimy na plastry ok. 1cm grubości
Doprawiamy pieprzem i przyprawą uniwersalną. -
2.
Każdy plaster moczymy w rozmąconych z solą jajkach.
Następnie panierujemy w bułce tartej wymieszanej ze startym na małych oczkach serem. - 3. Cukinie kładziemy na rozgrzany tłuszcz i smażymy na średnim ogni z obu stron na złoty kolor. Pod koniec smażenia posypujemy startym żółtym serem
Podobne przepisy
Komentarze