Panna cotta truskawkowa

Panna cotta truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W rondelku rozgrzewamy mleko ale nie gotujemy (85 stopni). Powoli wsypujemy galaretkę energicznie mieszając trzepaczką,aż galaretka się rozpuści.Rozlewamy do dwóch pucharków,odstawiamy do lodówki do stężenia.W między czasie w rondelku rozgrzewamy masło,dodajemy agrest i porzeczki podsmażamy na małym ogniu ok.15 min.dodajemy pokruszoną czekoladę oraz cukier.Całość mieszamy ,aż czekolada i cukier się rozpuści.Na papierze pergaminowym dzielimy mus owocowo-czekoladowy na dwa kleksy,wkładamy do zamrażalki .Deser wyjmujemy z pucharków ,podajemy z sorbetem i owocami.SMACZNEGO
• 2. .
• 3. .
• 4. .