Prosta pasta z marchewki i pieczonej chili do smarowania pieczywa, jest pikantna,idealna do chrupkiego pieczywa na śniadanie, polecam dla osób zdrowo odżywiających się.
Pasta marchewkowa z pikantną chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę skrobiemy, płuczemy, gotujemy do miękkości najlepiej na parze, paprykę w całości pieczemy aż skórka zacznie pękać. Po upieczeniu wydrążamy z niej nasionka a następnie miksujemy blenderem z marchewką.
2.Doprawiamy do smaku curry, kolendrą oraz solą do smaku, dodajemy ketchup, oraz masło.Całość miksujemy , łączymy z prażonymi na suchej patelni ziarnami, chłodzimy w lodówce.
Komentarze