Paszteciki ze sznycelkiem i warzywami
- 40 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
130g margaryny
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Żółtko do posmarowania ciasta
Papryka oraz curry w proszku
Nadzienie:
2 gotowe usmażone sznycle z mięsa mielonego
1 -2 ogórki kiszone
1 cebula
20 dag sera żółtego w kawałku
Paszteciki ze sznycelkiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Wszystkie składniki ciasta zagnieść ze sobą. Włożyć na 30 minut do lodówki. Ciasto rozwałkować na grubość 3 – 4 mm. Wyciąć kwadraty o długości sznycelka. Na każdy nałożyć po kawałku sznycla, sera, ogórka oraz cebuli. Zawinąć w paszteciki, dokładnie dociskając miejsce łączenia ciasta. Posmarować je żółtkiem i posypać papryką oraz curry. Gotowe ułożyć na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 20 – 30 minut do zrumienienia.
- 2. Nadzienie: Sznycle, ser i ogórki pokroić w grubsze paski o tej samej długości . Cebulę pokroić w piórka.
Komentarze