pasztet Iwony
- 1 godz. 20 min
Robię go dla rodziny nauczyła mnie go robić mama jest pyszny.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- *3 cebule
*pół kg mięsa wiperzowego
*pół kg piersi z indyka (zmielonej)
*3/4 szklanki bułki tartej
*4 jajka
*1/2 szkl oleju
*sól,piperz
*przyprawa uniwersalna
*majeranek
*2 papryki czerwone
*ogóreczki małe konserwowane
Pasztet iwony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy kroimy w małą kostkę mięsa mieszamy z sobą dodajemy cebulę bułkę tartą wbijamy rozkłócone jajka i wlewamy olej dokładnie wyrabiamy wszystko na jednolitą masę doprawiamy do smaku solą pieprzem i przyprawa uniwersalna wkładamy w formę wciskamy pokrojoną paprykę wcześniej umytą na paski z odstępami i ogórki z odciętymi końcami wyrównujemy górę posypujmy trochę przyprawa uniwersalna i majerankiem pieczemy w temp 180stopni prze około 40-60minut.
Komentarze