Pasztet z ciecierzycy
- 30 min
- Dla 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- -250 g ciecierzycy w puszce
-1 ząbek czosnku
-1/2 szklanki pasty sezamowej- tahini
-1 łyżka soku z cytryny
-1 łyżka oliwy
-słodka papryka
-kumin
-woda mineralna
-natka pietruszki lub mięta do przybrania
-sól
-pieprz
Pasztet z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciecierzycę odsączamy z zalewy i wypłukujemy w zimnej wodzie. Dodajemy pokrojony czosnek, thini, sok z cytryny i oliwę. Blendujemy. Doprawiamy szczyptą kminu, łyżeczką słodkiej papryki, solą i pieprzem. Blendujemy stopniowo dodając wodę, do uzyskania kremowej pasty. Przekładamy do miseczki, polewamy odrobiną oliwy i posypujemy posiekaną zieleniną.
Komentarze