Pawełkowy pomysł
- 25 min
Przepis wymyślił mój mąż choć sam nie gotuje,zawsze pomaga mi swoją pomysłowością której nigdy mu nie brakuje jeżeli chodzi o mięsko na pierwszym planie.Nie drogo zdrowo i przede wszystkim pysznie.
- 25 min
Składniki:
- - filet z kurczaka (2 większe pojedyncze ok.600g)
- ryż długoziarnisty (2 woreczki)
- warzywa na patelnie
- oliwa z oliwek - przyprawy : zioła prowansalskie,pieprz czarny,sól,przyprawa do kurczaka
- dekoracja : szczypiorek drobny
Pawełkowy pomysł - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ugotować ryż według przepisu na opakowaniu.
2. W trakcie gotowania ryżu,mięso myjemy i ładnie obkrajemy filet od spodu.
3. Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą wraz z ok.6łyżkami oliwy z oliwek.
4. Zaprawiamy fileta z kurczaka w szybkiej marynacie.
5. Następnie przygotowujemy warzywa na patelnie zgodnie z instrukcją produktu czyli 15min.od czasu do czasu mieszając na niewielkiej ilości oliwy.
6. W trakcie rozgrzewamy drugą patelnie i układamy zamarynowane filety z kurczaka.
7. Po wszystkich czynnościach układamy kolejno ryż,warzywa i soczysty filet z kurczaka.
8. Dekorujemy i podajemy do stołu.
SMACZNEGO!!
Porady
-możemy polać mięso odrobiną sosu jaki wytworzył się podczas smażenia -pamiętajmy nie smażmy fileta z kurczaka dłużej niż po 5 min.z jednej i drugiej strony aby nie był zbyt suchy -w porze letniej mrożone warzywa można zastąpić świezymi wtedy są smaczniejsze i tańsze
Komentarze