1.
Ziarna uprażyć na suchej patelni przez chwilę, wystudzić.
Natkę umyć, osuszyć. Odciąć grubsze gałązki i włożyć do kubka blendera 1/3, dodać oliwę i ziarna, zmiksować, dodać następną partię natki aż do zużycia. Gdyby zaszła potrzeba dodać jeszcze oliwy.
Na koniec dodać parmezan, sól i pieprz do smaku.
Komentarze