Pieczarki faszerowane
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 15 pieczarek
2 łyżki natki pietruszki posiekanej
2 łyżki masła
50 g sera żółtego tartego
0,5 cebulki
sól, pieprz
Sos:
4 łyżki śmietany
1 łyżka posiekanego koperku
1 ząbek czosnku
1 szczypta soli
Pieczarki faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Nóżki posiekaj i podsmaż z cebulką na łyżce masła.
Śmietanę wymieszaj z koperkiem i posiekanym drobno czosnkiem.
Do każdego kapelusza włóż odrobinę masła, natki pietruszki, przesmażonych nóżek z cebulką, żółty ser.
Piecz przez około 20 minut. Podawaj na ciepło, obok podaj zimny sos.
Komentarze