Pieczarkowa z kaszą jaglaną bez zabielania

0 (0 ocen)

Delikatna , zdrowa i bardzo smaczna zupa. Przygotowana na chudym , domowym rosole z dodatkiem pełnej witamin kaszy jaglanej i świeżego kopru.

Składniki:

  • 2 l.chudego rosołu drobiowego
    500g pieczarek
    2 marchewki
    1 biała część pora
    200g.kaszy jaglanej
    sól , pieprz
    1/2 pęczka posiekanego kopru

Pieczarkowa z kaszą jaglaną bez zabielania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 
Pieczarkowa z kaszą jaglaną bez zabielania 1. Warzywa umyć , obrać , osuszyć.
    Marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach , pieczarki oraz pora pokroić w pół plasterki.
    W garnku zagotować rosół , dodać warzywa , gotować do miękkości.
  • 
Pieczarkowa z kaszą jaglaną bez zabielania 2. Wsypać kaszę jaglaną , pozostawić na wolnym ogniu do napęcznienia , doprawić solą i pieprzem.
  • 
Pieczarkowa z kaszą jaglaną bez zabielania 3. Wyłączyć gaz , wsypać posiekany koper , wymieszać.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy