Pieczarkowe bombki

Name: Pieczarkowe bombki
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Grzyby; Mięso mielone; Papryka; Pieczarki

Beata

30 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Kulinarna Chwila

Pomysł na kotlety mielone na bogato.

30 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Składniki na kotlety:
• ½ kg mięsa mielonego
• Jajko
• Sól
• 2 łyżki bułki tartej
• Majeranek
• Papryka ostra
• Papryka czerwona
Dodatkowo:
• 14 szt Pieczarek dużych
• 2 jajka
• Bułka tarta do panierki
• Olej do smażenia

Pieczarkowe bombki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, wsypujemy bułkę tartą, majeranek, paprykę ostrą.
Z papryki usuwamy nasiona i bardzo drobno kroimy, dodajemy do mięsa i wszystko razem dokładnie wyrabiamy.
2. Pieczarki myjemy, usuwamy ogonki i nadziewamy masą mięsną.
3. Panierujemy najpierw w roztrzepanym widelcem jajku, następnie w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
4. Kotlety gotowe.
Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.44 (177 ocen)

Pieczarkowe kotlety mielone

Martyna1991 Kotlety mielone nie z pieczarkami a o intensywnym pieczarkowym smaku dzięki takim samym proporcjom mięsa i grzybów. Delikatne i bardzo soczyste. 30 min