Pieczona dynia hokaido z olejem sezamowym
- 30 min
Zapraszam na bardzo proste danie, a mianowicie dynię pieczoną w formie niewielkich łódeczek. Smakuje wybornie jako samodzielna potrawa lub wkomponowana jako skłądnik sałatki.
- 30 min
Składniki:
- 1 dynia hokaido 1200 g
2 łyżeczki suszonego tymianku
2-3 ząbki czosnku
garść świeżej bazyli
1/2 łyżeczki curry
sól morska do smaku
2-3 łyżki oleju sezamowego
2 łyżki octu balsamicznego
Pieczona dynia hokaido z olejem sezamowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Posypać tymiankiem, solą morską, pokrojonym czosnkiem i bazylią. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C z termoobiegiem na około 20-25 minut.
Tak przygotowaną dynię można podawać jako samodzielną przekąskę na ciepło lub zimno.
Komentarze