Pieczona gruszka z czekoladą i orzechami w kremie stracciatella

Pieczona gruszka z czekoladą i orzechami w kremie stracciatella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Orzechy połączyć z 2 łyżeczkami miodu i imbirem
  
  
  .
• 2. Gruszki umyć,obrać.Przekroić na pół ,wydrążyć gniazda nasienne.Z każdej połówki lekko ściąć spód by gruszka nam się nie kołysała.Do każdej połówki nałożyć po kostce czekolady.Na czekoladę nałożyć orzechy.
  
  
• 3. Gruszki przełożyć do żaroodpornego naczynia.Polać roztopinym masłem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 17 minut w temp.200 st.C.Następnie naczynie przykryć i piec jeszcze przez około 25 minut(Sprawdzić czy gruszki są miękkie).Lekko ostudzone gruszki polać czekoladową polewą
  
  
• 4. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem.Następnie dodać 6 kostek czekolady startej na tarce o dużych oczkach.Połączyć łyżką.
  
• 5. Krem przełożyć do 4 pucharków.Do kremu włożyć po połówce gruszki.Dowolnie udekorować
  .