Pieguski domowym sposobem
ankad21
- 35 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
I wyglądem i smakiem nie odbiegają niczym od tych sklepowych ciasteczek.
- 35 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
15 dag mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
8 dag masła
3 dag miodu
1 jajo
PONADTO:
10 dag czekolady gorzkiej
5 dag żurawiny
Pieguski domowym sposobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mokre składniki zmiksować, do uzyskania gładkiej masy.
- 2. Suche składniki wymieszać ze sobą, połączyć z mokrymi - zagniatając ciasto.
- 3. Czekoladę i żurawinę posiekać na małe kawałki. Dodać do ciasta. Całość wymieszać łyżką.
- 4. Ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce ok 30 min.
- 5. Ze schłodzonego ciasta formować kulki, delikatnie spłaszczając układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 6. Piec ok 12 min w 180 stopniach.
Porady
Zamiast żurawiny można dodać rodzynki, orzeszki...
Komentarze