Piersi w ziarnach
- 40 min
Pysznie chrupią, pasują do obiadu, do kanapek, do sałatki, na zimno i na gorąco...
- 40 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
oliwa z oliwek
świeżo mielona sól
świeżo mielony pieprz
czerwona papryka ostra lub słodka
1 szkl ziaren
Piersi w ziarnach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi pokroić na mniejsze kotleciki. Przyprawić solą, pieprzem, papryką, dodać dwie łyżki oliwy. Odstawić na co najmniej godzinę do lodówki.
Po tym czasie mięso obtoczyć w ziarnach i smażyć na oliwie z obu stron na złoty kolor.
Podawać wg uznania, np. z frytkami i surówką.
Pysznie komponuje się do kanapek, albo sałatek. :)
Smacznego!
Komentarze