Wspaniałe danie dla zapracowanych osób które lubią dobrze zjeśc a przy tym oszczędzą dużo czasu i pieniędzy.
20 min
Składniki:
1 całe jajko
3 łyżki mąki
4 łyżki mleka
4 łyżki wody
1 cienka parówka
1 mała cebula
1 szklanka tartego sera
szczypta soli i pieprzu
olej do smażenia
papryka
1.Kroimy parówke i cebule w kostkę a paprykę w plasterki. Jeśli mamy ser w kostce, ucieramy ser na wiórki.
2.Do miseczki wrzucamy: jajko, mąke, mleko, wode, sól, pieprz, wcześniej pokrojoną parówke i cebule oraz 0,5 szklanki tartego sera. Wszystko dokładnie mieszamy.
3.Dokładnie wymieszaną mase wlewamy na rozgrzaną patelnie z olejem i smażymy do zarumienienia. Po odwróceniu na drugą strone nakładamy na wierz reszte tartego sera i przykrywamy pokrywką. Po wysmażeniu z obu stron, na wierzu układamy pokrojoną papryke.
Porady
Do masy jak i na wierz pizzy można nałożyc ulubione warzywa, salami lub zioła.
Komentarze