PIZZA FULL WYPAS
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- CIASTO:
500 g mąki
2 łyżki oleju
łyżeczka soli
troszeczkę ponad szklanka wody
50 g drożdży
DODATKI:
5 pieczarek
2 małe cebule
4 łyżki kukurydzy konserwowej
podwójna pierś kurczaka
200 g sera
sól, pieprz, paryka słodka w proszku, olej
sos pomidorowy - można zrobić samemu według uznania
Pizza full wypas - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuścić w wodzie z solą, dodać mąkę, olej i wyrobić dobrze ciasto. Ma być elastyczne i lekko klejące.
- 2. Nastepnie umyć ręce, nasmarować je olejem i posmarować dłońmi ciasto, zostawić do wyrośnięcia jakieś 20 minut.
- 3. Następnie ciasto rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ponakłówać widelcem i piec samo 15 minut w 300 stopniach.
- 4. Po 15 minutach wyjąć pizzę, posmarować sosem pomidorowym, położyć połowę ilości startego sera, na to plasterki pieczarek, piórka cebuli i kukurydzę oraz na wierzch podsmażone z dodatkiem soli, pieprzu i papryki kawałki piersi kurczaka,
- 5. Piec 25 minut w 300 stopniach. Na koniec posypać drugą częścią sera i włożyć na 2 minuty do piekarnika żeby się rozpuścił.
Komentarze