Pizzaiola z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięsa kroimy w paski i oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na oliwie z oliwek. W garnku rozgrzewamy oliwę i dodajemy drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dorzucamy pokrojoną w paski paprykę. Dusimy przez kilka minut. Doprawiamy bazylią, solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Polewamy sosem, na wierzchu układamy mięso, posypujemy startym parmezanem.
Komentarze