Placuszki cebulowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: cebulę obrać, pokroić w krążki, oprószyć solą i papryką w dwóch stron.
Składniki na ciasto wymieszać. Ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
Olej rozgrzać, po 2-3 krążki cebuli moczyć w cieście i łyżką nakładać na rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Nadmiar tłuszczu z placuszków osączyć na papierowym ręczniku. Spożywać bezpośrednio po usmażeniu. Do placuszków idealnie pasuje gorący czerwony barszczyk.
Komentarze