Te smaczne i pożywne placuszki doskonale zaspokoją głód wegetarian i miłośników mięsa. Wymyśliłam je sama, choć inspirację czerpałam z programów kulinarnych.
Porady
W jednym programie kulinarnym usłyszałam, że potrawy wegetariańskie przygotowywane dla nie-wegetarian powinny być dobrze przyprawione. Wtedy nawet nie poczujemy, że jemy bezmięsną potrawę. Te placuszki mają jeszcze jedna zaletę: kosztują grosze. Łodyga brokułu, która zwykle ląduje w koszu tu sprawdza się idealnie. Polecam! Palce lizać!
Komentarze