Poduszki na piwie z dżemem wiśniowym
Słodki Sentyment
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne ciasteczka na piwie wypełnione dżemem wiśniowym
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 ½ szklanki mąki
½ szklanki piwa
200 g masła
1 łyżka cukru pudru
Dodatkowo:
1 słoik dżemu wiśniowego
1 białko
Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml
Poduszki na piwie z dżemem wiśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagniatam ciasto i wkładam do lodówki na 40 minut.
Następnie rozwałkowuję ciasto na grubość 3-4 mm i wykrawam ulubiony kształt (u mnie to akurat prostokąty z falbankami, ale mogą być też inne formy).
Na jeden prostokąt kładę łyżeczkę dżemu, boki smaruję białkiem i przykrywam drugim prostokątem. Boki dociskam i ciastko odkładam na blaszkę wyłożonej papierem do pieczenia.
Poduszki piekę w temperaturze 180 stopni przez 20 minut, aż zrobią się delikatnie rumiane.
Lekko ciepłe poduszki posypuję cukrem pudrem.
Komentarze