Pomarańczowe babeczki
Składniki:
- 4 jajka
14 dag mąki pszennej
12 dag mąki kartoflanej
sok z połowy pomarańczy
skórka starta z połowy pomarańczy
2 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
20 dag cukru pudru
18 dag margaryny
garstka kandyzowanej skórki pomarańczowej
polewa czekoladowa
ozdoby cukiernicze
Pomarańczowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy sok i skórkę z pomarańczy i margarynę.
Ciągle ucierając dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.
Dokładnie mieszamy po czym dodajemy ubite białka i kandyzowaną skórkę pomarańczową.
Delikatnie łączymy składniki.
Ciasto nakładamy do 3/4 wysokości foremek.
Pieczemy około 20 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach.
Po wystudzeniu osdabiamy je polewą czekoladową i ozdobami cukierniczymi.
Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze