Pomarańczowe pancakes
- 30 min
Składniki:
- 1 szklanka mąki
szczypta soli
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka sody
1 jajko
1 szklanka zsiadłego mleka
skórka pomarańczowa (kandyzowana)
1 pomarańcza
2 łyżki roztopionego masła
mleczna czekolada
Pomarańczowe pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomarańczę podzielić na cząstki pozbawiając ja wszystkich błonek.
Sok który powstanie z tej czynności połączyć ze zsiadłym mlekiem, jajkiem, roztopionym masłem, skórką pomarańczową i rozdrobnionymi 4-5 cząstkami pomarańczy.
W drugiej misce połączyć wszystkie suche składniki.
Składniki mokre wlać do suchych i całość dokładnie wymieszać.
Smażyć na rozgrzanej patelni (na jeden placek około 2 łyżki masy) z dwóch stron.
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i polać ułożone w stosik placuszki, udekorować cząstkami pomarańczy.
Podobne przepisy
Komentarze