Pomarańczowiec - mocno pomarańczowe ciacho
- 55 min
Składniki:
- 300 g masła,
300 g śmietany,
300 g mąki tortowej,
2 pomarańcze,
szklanka cukru.
Pomarańczowiec - mocno pomarańczowe ciacho - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, śmietanę i miękkie masło ( może być nawet rozpuszczone ) przekładamy do głębokiej miski. Zagniatamy z nich ciasto, aż masa będzie zwięzła i jednolita. miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 - 20 minut.
- 2. Dokładnie myjemy pomarańcze, najlepiej sparzyć je wrzącą wodą.Potem zmielić w maszynce do mięsa. I wymieszać z cukrem, jeśli powstała masa będzie za mało słodka można dodać więcej cukru.
-
-
Porady
Do ciasta można dodać 2 łyżki cukru, bo mimo że do masy pomarańczowej dajemy sporo cukru, ciasto może być kwaskowe
Komentarze