Pomidorowa z pazurem
Składniki:
- 0,5 kg kości schabowych
włoszczyzna
1 słoik krojonych pomidorów
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyża sosu chili-czosnkowego
3 ząbki czosnku
jarzynka
ognista mieszanka przypraw (młynek)
pieprz kajeński
Pomidorowa z pazurem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kości opłukać, zalać wodą i zagotować. Zebrać szumowiny, dodać pokrojoną włoszczyznę i gotować około godziny. Wyjąć kości i zbędna włoszczyznę, ja zostawiłam tylko marchewkę. Wlać pomidory, dodać koncentrat. Doprawić. Zagotować. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Podawać z makaronem. Smacznego :)
Komentarze