Pomidorowe spaghetti
Lubię gotować. To włoskie danie smakuje mojej rodzinie, a zwłaszcza kuzynce Klarci, którakocha dobre jedzonko.
Składniki:
- ● 50 dag mielonego mięsa
● op. spaghetti
● 100 ml sosu pomidorowego
● 5 dag żółtego sera
● 4 ząbki czosnku
● 2 małe cebule
● natka pietruszki
● sól, pieprz
● oregano
● oliwa do smażenia
Pomidorowe spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule i czosnek obieramy
i siekamy. Czosnek rumienimy
na rozgrzanej oliwie.
Wsypujemy cebulę i chwilę
podsmażamy. Wkładamy żaroodmięso,
oprószamy oregano
i solą. Chwilę smażymy, mieszając.
Wlewamy sos pomidorowy.
Gotujemy ok. 15 minut
na małym ogniu pod
przykryciem. -
2.
Makaron gotujemy według
przepisu na opakowaniu.
Natkę myjemy, osuszamy
i siekamy. Ser ścieramy
na tarce o dużych oczkach.
Makaron polewamy sosem,
posypujemy serem i natką.
Komentarze