Pomidory faszerowane
Bożena
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Świetna propozycja na imprezową przekąskę. Pomidory faszerowane są pastą serowo-jajeczną z czosnkiem. Bardzo prosto i bardzo smacznie. Zachęcam do spróbowania :-)
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 pomidorów średniej wielkości (u mnie malinowe)
2 jajka ugotowane na twardo
garść drobno tartego żółtego sera
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
2-3 ząbki czosnku
pół małego pęczka szczypiorku
sól i pieprz do smaku
Pomidory faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka rozgnieść widelcem i zetrzeć na tarce. Przełożyć do miski, dodać tarty ser, jogurt, przeciśnięty czosnek, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Następnie przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne.
Pomidory faszerować przygotowaną pastą i gotowe
SMACZNEGO!!!
Komentarze