Pomidory faszerowane
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pomidory ((świeże) duże): 2 sztuki
- szpinak mrożony ((brykiet )): 25 dekagramów
- cebula mała: 1 sztuka
- Jajko: 2 sztuki
- sól. pieprz (do smaku): 2 szczypty
- pietruszka ((zielona pokrojona )): 1 szczypta
- oliwa: 1 łyżka
Pomidory faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z pomidorów odkroić górną część i wydrążyć delikatnie nie naruszając jego wierzchniej części. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę , dokładamy szpinak i smażymy do całkowitego odparowania. Studzimy i nakładamy do wydrążonych pomidorów, na szpinak wbijamy jajko (ostrożnie żeby żółtko pozostało w całości).Posypujemy zieloną pietruszką. Zapiekamy 15 minut w temperaturze 190stopni w kombiwarze.
Komentarze