Pomidory faszerowane jarmużem i czarną rzepą
e.w
- 15 min
- Dla 2 osób
Pyszne ciepłe pomidorki z lekkim warzywnym wnętrzem.
Warzywna propozycja na lekką kolacje dla dwojga i poprawę humoru :)
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 2 pomidory
1 mała czarna rzepa
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
garstka pokrojonego jarmużu
sól, pieprz gałka muszkatołowa do smaku
Pomidory faszerowane jarmużem i czarną rzepą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę drobno pokroiłam, czosnek i rzepę starłabm na tarce o małym oczku, delikatnie posoliłam. Umyty jarmuż drobno pokroiłam i wymieszałam razem z przyprawami oraz pozostałymi warzywami
-
2.
Z umytych pomidorów odcięłam "czubek" -tak by powstał kapelusz.
wycięłam kawałek miąższu ze środka, by zrobić miejsce na farsz . W powstałe dołki - włożyłam farsz, przykryłam" kapelusikami " -
3.
Przygotowane pomidory włożyłam do rozgrzanego piekarnika na 180`C na 10 minut.
Podawałam gorące , na talerzu dla ozdoby umieściłam kawałki surowego jarmużu
Komentarze