" Popovers "- konkurs_podróże,

0 (0 ocen)

  • 5 min

Przepis pochodzi z kuchni amerykańskiej.Nazwa ich wzięła się stąd, że dosłownie wyskakują ponad foremkę (pop over the tin).

  • 5 min

Składniki:

  • mąka pszenna - 1 szklanka
    pełnotłuste mleko - 1 szklanka
    sól - 0,5 łyżeczki
    duże jajka - 3 szt.
    roztopione masło - 2 łyżki

" popovers "- konkurs_podróże, - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Popovers 1. Wszystkie składniki miksujemy do gładkości.

    Przygotowujemy foremki.

    Napełniamy je do 2/3 wysokości.

    Pieczemy w temperaturze 210ºC przez ok.20 minut, następnie obniżamy temperaturę do 180ºC i pieczemy dodatkowe 15 minut.

    Podajemy gorące!

Porady

Składniki do ich przyrządzenia powinny mieć temperaturę pokojową. Nie wolno otwierać piekarnika w trakcie pieczenia. Najlepiej piec je w pojedynczych foremki do muffin ( ja użyłam silikonowych ).

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy