Potrawka studencka
Jestem studentką. Mieszkam z chłopakiem. Czasem zostaje nam jedzenie, więc zamiast je wyrzucać, robimy coś dobrego nazajutrz.
Składniki:
- ● kilka ugotowanych ziemniaków
● woreczek ryżu
● 2 jajka
● 2 filety z ryby
● sól
● pieprz
● przyprawa do ryb
● olej
● bułka tarta
Potrawka studencka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem kuchennym
i kroimy w średniej
wielkości kawałki. Jajko rozkłócamy
i mieszamy z przyprawą
do ryb. Maczamy filety,
obtaczamy w bułce tartej
i smażymy z obu stron na
rozgrzanym oleju. -
2.
Ryż gotujemy na sypko.
Mieszamy z rozgniecionymi
ziemniakami i jajkiem, aż powstanie
jednolita masa.
Smażymy na patelni. Podajemy
z filetami i surówką,
dekorujemy natką.
Komentarze