Potrawka z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w paski.
Solimy i pieprzymy. Następnie obtaczamy w mące. Obsmażamy na oleju. Podsmażone mięso zalewamy wodą dodajemy marchewkę z groszkiem oraz kostkę rosołową. Dusimy pod przykryciem ok godz. Doprawiamy ostrą papryką. po tym czasie potrawkę odkrywamy i zalewamy śmietaną. Gotujemy jeszcze przez 15min bez przykrycia aby sos się zredukował. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Komentarze