Kotlet Mielony z jajkiem sadzonym
Beata
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Macie dość pospolitych potraw, wystarczy jeden składnik i nasza potrawa nabiera barw w wyglądzie jak również w smaku.
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• Mała cebula
• Sól
• Majeranek
• Bułka tarta
• 2 łyżki Śmietany 18%
• Przyprawa do kotletów (KNORR FIX DO KOTLETÓW MIELONYCH )
• Jajko plus kilka jajek do dekoracji kotletów
Kotlet mielony z jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mięso mielone,cebulę pokrojoną w kostkę, bułkę tartą, śmietanę, majeranek, jajko, sól, przyprawę, wszystkie składniki razem wyrabiamy.
2.Robimy z mięsa trochę większe niż tradycyjne kotlety i robimy wgłębienie gdzie później wbijemy jajko.
3. Kotlety układamy na blaszce wyłożonej papierem i wkładamy do piekarnika na 30 minut - 180 stopni.
4. Po 30 minutach wbijamy w każde wgłębienie jajko i ponownie zapiekamy aż jajko będzie dobre.
Porady
Tak przygotowany mielony można podać z bigosem jak zarówno z surówką.
Komentarze